酒まんじゅうづくり講習会(事業報告)

酒まんじゅうづくり講習会

【開催日時】:令和7年7月17日(木)午前10時~午前11時
          7月18日(金)午後1時~午後4時
【場  所】:麻溝公民館2階 料理実習室 保育室
【内  容】:麻溝地区に古くから伝わる郷土の味の一つである酒まんじゅうの作り方と麻溝の暮らしの知恵を地元の先輩主婦から習う。

【人  数】:1日目 14名
        2日目 15名
【主  催】:麻溝公民館文化部

 

 酒種作り

生地をねって一口大に分けて。

 

丸めて。

 

あんこを入れて。

 

蒸し上げて。

 

完成です!

 

講師秘伝の酒樽!!

PAGE TOP