公民館事業の結果案内

　・共活セミナー
　　カップケーキ　手作り教室

　　開催日：2月22日(日)
　　時　間：9時30分～13時
　　場　所：千木良公民館・料理実習室

　一昨年開催の「ふんわりシフォンケーキ」作りに引き続き、パティシエの榎本知代氏を講師に迎え、手作りカップケーキの体験教室を開催しました。

　講師の実演・講習後に二人一組になって、実際にカップケーキを作りました。最年少の小学4年生お子さんも参加されて、大人顔負けの腕前を披露し、和気あいあいの内に全員が美味しそうなカップケーキを完成させました。　
　出来上がったカップケーキはそれぞれが持ち帰り、実食には講師が持参されたケーキが出され、感想などを交えながら楽しくいただくことができました。

　参加者全員が参加して良かったとの感想で、次回も手作りの料理教室を開催して欲しいとの希望がたくさん出ました。
    

・文化事業
　津久井在来大豆で味噌造り
開催日：2月15日(日) 時　間：13時～16時　千木良で活動している相模湖大豆の会会長の長谷川兌氏と、会員の方5名が講師として来られて、初めての味噌づくり講座が開催されました。　津久井在来大豆を使用して、また自家製ということで、参加者は真剣に取り組み、全員が味噌玉を作ることができました。　一人約2kgの味噌を、自宅の冷暗所で10か月ほど寝かせて発酵させると、食べられる状態になると説明を受け、皆さん楽しみに持ち帰りました。　来年もぜひ味噌づくりをしたいとの感想や、地元の食材を使用した料理教室の開催を望む声も上がりました。

・相模湖公民館運営協議会事業
　視察研修
　「平塚市　富士見公民館」

開催日：2月10日(火)
時　間：8時45分～15時30分

　相模湖地区公民館運営協議会主催の視察研修を行いました。　視察先は平塚市にある「富士見公民館」。　この公民館は、文部科学省主催第77回優良公民館として表彰され、さらに優秀館にも選出された公民館です。　先進的な取り組み（高校生や看護学生が講師となり、得意分野を地域住民に教える講座を開催）などについて丁寧に説明していただき、大変学ぶことが多い有意義な研修となりました。　この研修で得たことを生かし、相模湖・千木良公民館では引き続き学びの場としての公民館づくりに励んできたいと思います。

・文化事業
　さがみ湖名画座③
　「素晴らしき哉、人生」開催日：1月31日(土) 時　間：13時30分開場 14時～上映（130分）　今年度、第3回目となる「さがみ湖名画座」を開催しました。　今回上映したのは、1946年制作のアメリカ映画「素晴らしき哉、人生」。　「心温まる映画だった。」「外出が難しくなり、近所でこのような機会があって嬉しい。」「30年ぶりに観た！」など嬉しい感想をいただきました♪ 　休憩時間にいただいたコーヒーも、ほっと一息が付けて良かったです。